人参，被誉为“百草之王”。药书记载，人参大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神。曾几何时，人们为得到一株这样的“还魂草”而费尽千辛万苦。
随着人参栽培技术的普及和提高，昔日的“关东三宝”一如“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”一般，早己是“明日黄花”，人参销售最低潮时，人们谑称为“贱如萝卜”。
即便如此，高品质的人参还是高价难求，特别是产于长白山腹地的延边人参，要么“养在深闺人不识”，要么摆上大街无人问，大部分产品都以原参状态廉价销往外地，销路不畅成为限制延边人参产业发展的“瓶颈”。痛定思痛，延边人终于认识到了畅通销售渠道的重要性。在此背景下，一位企业家敏锐地抓住商机，乘势而上，长远布局，谋深做实，在延吉市建起了模式先进、运作规范、营销专业的人参大市场，这个市场就是延边朝鲜族自治州规模最大的鹏程人参交易市场，这位企业家的名字叫李程鑫。
洞察商机
踏上人参产业的创业征程
李程鑫，吉林省延吉市人，吉林省延边鹏程人参交易市场总经理。曾获中国返乡创业之星、吉林省优秀企业经营者、延吉市劳动模范等多项荣誉，现任延边人参产业协会副会长。
提起创业之初的那段经历，李程鑫感慨万千。
2009年，李程鑫学成归来，决心在家乡开创一番事业。他四处考察，找项目，搞调研，但在很长一段时间都毫无头绪。一次偶然的机会，他到吉林省抚松参观了人参大市场，那种人山人海的场面给他的心灵带来了极大的震撼。他马上意识到，延边朝鲜族自治州也有人参，而且是产自美丽的长白山，是亚洲最大的人参产区。延边人参向来以外形美，质坚硬、品质高而驰名中外，可是却没有一个规范的交易平台，这不正是自己一直以来在苦苦寻找的最好创业机会吗？
说干就干！李程鑫征得父亲的同意后，把家中多年积累的大部分资金拿出来，投资兴建延边鹏程人参交易市场。创业之初的李程鑫，选地址，办手续，找施工队，整天忙得跟陀螺似的。但他热情似火，认定自己为家乡创业的一切付出都是值得的。
经过多地考察，李程鑫最后把选址确定在毗邻延吉高铁西客站的一块废弃地上。这里原来是白石厂，后因高铁站的建立而异地外迁。面对高低不平的空地，李程鑫找到专业部门进行了精心设计，然后又经多个相关部门审核批准，如期施工建设。
创业艰难。最难的还是资金不足。交易市场建成后，李程鑫手头的资金几乎全部用完。正当他犯愁的时候，当地政府的项目配套资金及时到位了，而人参交易市场建设恰在整个人参产业集群之中，这下正好解决了他的燃眉之急。市场建成后，招商又成了李程鑫最头疼的事情。为此，延吉市招商局、劳动就业局等多个部门主动找上门来，帮他对接企业和商户。在当地党委和政府的大力支持下，敦化润绿、吉林敖东、可喜安、中华参等众多知名企业陆续进驻市场。
筑巢引凤
打造“延边人参”亮眼名片
鹏程人参交易市场属吉林省“四大”之一，也是延边州唯一的专业级人参产品交易中心。它的成立，填补了延边州人参产业链中的一环空白。
这里地理位置优越，距高铁延吉西站200米、朝阳川机场4公里、延吉西高速口5.8公里，可实现5分钟高铁出行，7分钟直通机场，8分钟高速互通。市场总占地面积4万平方米，计划总投资2.8亿元。目前一期人参市场已建设完成，总建筑面积2.2万平方米，于2023年8月6日试营业，同年9月3日正式营业，每天人流不断，常年热度不减。
主体大楼为一座仿古式建筑，远远望去，整幢大楼巍峨耸立，宏伟大气。楼内不但装修考究，整洁明亮，购物环境好，而且货真价实，许多商品低于市场价，人们可以尽情享受购物乐趣。
来自国内外的游客下了高铁站，慕名前来市场参观购物。主体楼内按楼层共分为五个功能区：一层为国外产品保税区，主营跨境进口商品，包含俄品多进口食品、列巴坊面包房、俄罗斯帝王蟹、参美全球购和韩国馆进口化妆品等，步入其间，各式各样的商品琳琅满目，徜徉其间仿佛身在异域，来自世界各地的商品让人目不暇接，简直就是不落幕的万国博览会；二层主要以延边人参批发和零售为主，其经营品类有元参、林下参、野山参及人参精深加工产品等；三层经营旅游产品和生活用品；四层则是人参文化博物馆、研学基地及旅游度假中心；地下一层是鲜参仓储冷库与物流云仓。
鹏程人参交易市场是目前延吉市最大的人参交易市场。为了更快、更有效地打造“延边人参”名片，提升延边人参的品牌知名度，市场内开通了传统电商业务，由京东总部大健康板块牵头，人参市场与杭州服务商深度绑定合作，共同建立了延边京东人参馆电商平台，集聚了延边数家优质的人参精深加工企业产品，将延边优质的人参制品推向国内外。更为难得的是，为了让消费者购买到“地道山货”，市场内还引入国家级别的人参鉴定机构入驻，国家参茸检测中心和北方参茸检验中心在这里设有接待处，可对消费者所购的参品出具权威鉴定证明。
以“参”为媒
推广延边特色优质农产品
走进鹏程人参交易市场大厅，人们首先看到的是迎门摆放的一根蒙着红布的古老红松原木，原木上面留有久远年代采参人砍下的“兆头”。这里用实物讲述几百年来挖参人在采集到“大货”之后，在附近的松树上刻录下来的符号信息。“砍兆头”不仅是采参人对大山的敬畏和感谢，也是对收获的纪念。
在鹏程人参交易市场内，这个“兆头”仅仅是一个序幕。关于人参的故事，最精彩的内容在四楼，那里的整个楼层都被延边人参文化博物馆所占有，这也是延边目前仅有的人参专题博物馆。李程鑫要通过这个大市场，向世人讲好延边人参的故事，谋一盘人参产业的大棋局。
人参文化博物馆以沙盘和泥塑的方式，让人沉浸式体验了古老时代山民“放山”的全过程，内容包括拉帮、搭老爷府、颂唱祷词、压山、喊山、抬棒槌、下山等民俗风情和行业仪轨。全部雕塑人物栩栩如生，场景生动逼真，将参观者带入那个既荒蛮又纯真的久远年代。博物馆全方位展现延边人参独具特色的应用历史和文化发展历程。
2024年5月1日，延边鹏程人参交易市场户外支起两口朝鲜族传统铁锅，长白山人参、延边黄牛肉、长白山低氘水在锅里不停翻滚，经过8小时慢炖，奶白色的人参牛肉汤热气腾腾、香味扑鼻。这场利用延边特产所烹制的人参千人宴流水席活动免费品尝持续3天，让市民和游客们品尝到地道的延边风味。活动当天，千人宴流水席前排队的人流络绎不绝，口感嫩滑的牛肉，醇香的延边大米，佐以香辣爽口的泡菜，一碗下肚唇齿留香。
人参是延边具有代表性的特产之一，延边黄牛是中国五大地方良种牛之一。这是一次以“人参”为媒广邀天下客，集中展示延边农业发展成果，推广延边特色优质农产品，加强农文旅融合发展的重要交流活动。此次商品市集，参与企业众多，特色产品琳琅满目。室外设有56个展位，室内有近60家商户参与展销，包括人参、木耳、大米等延边地方特色产品及辣椒酱、米肠、米酒等延边民俗食品，广受消费者喜爱。
开拓创新
“人参文化旅游”带动新的经济增长源
“人参旅游”项目，是鹏程人参交易市场针对延边旅游热推出的拓展板块。
鹏程人参交易市场的成立和运营，不仅扩大了人参交易规模和范围，还以宣扬延边人参文化体验为主题，借助延边丰厚的人参资源优势，向旅游观光产业拓展，助力延边旅游经济、融创经济效益的全面升级。
随着延边旅游业的发展，开展人参文化旅游有着广阔的发展前景。目前人参交易市场正与延边州政府相关部门衔接，增设延边人参文化博物馆为定点旅游线路，结合延边人参市场的地理优势和产品特性，开发一条人参旅游线路，如人参探秘之旅、人参养生之旅等，吸引游客体验人参文化。同时，开展人参文化研学活动。
鹏程人参交易市场已经与延边大学共同成立了人参科研基地，旨在组织中小学生及高校相关专业学生开展研学活动，让他们更深入的了解人参产业与人参传统文化，提高对人参的认知度。通过各种渠道推广、宣传人参健康文化，提高人们对人参药用价值和保健功能的认知。同时，人参交易市场方面还拟在人参旅游景点及所经路线的酒店、餐馆等场所设立人参产品展示区，提供人参健康咨询服务，向游客宣传人参的保健功能和使用方法，全方位打造文旅融合的延边人参产业新业态。
李程鑫表示，随着远东开发计划的实施和图们江出海口的通航成为可能，延边的开放发展将迎来新阶段，让“百草之王”成为带动经济发展的“主角”，惠及更多的群体，已经成为新的发展契机。开展延边“人参文化旅游”将为弘扬地域文化，传承优秀传统文化注入新的经济增长源。
鹏程人参交易市场的成立并运营，为推动延边人参产业发展、增加政府财政税收、增加就业岗位、确保延边人参主产区地位、构建延边地区人参产业链、壮大精深加工企业带来巨大的综合效益。
砥砺前行
助推延边人参产业高质量发展
一花独放不是春，百花齐放春满园。李程鑫认为，鹏程人参交易市场未来的发展，与延边州人参产业的整体发展水平息息相关。
作为吉林省人参的主产区，人参产业是延边州最具优势特色、最有发展潜力的富民产业。多年来，全州上下积极发展人参产业，稳住一产“基本盘”、形成二产“新支点”、打造三产“新引擎”，构建起多点支撑、多业并举、多元发展的新格局。仅2023年，全州人参种植业产值10.5亿元，加工业产值68.1亿元，三产产值37亿元，总产值达到115.6亿元，同比增长13％，为延边经济社会高质量发展注入新动力。
李程鑫说，优质的种源是种出“地道”好人参的保证。让他对人参产业高质量发展最有底气的是，延边州在人参产业发展中，始终坚持人参种植和种源保护齐头并进，稳住一产“基本盘”。截至2023年底，全州林下参扩建2175亩，现有林下参留存面积达7629公顷，非林地人参留存面积4.7万亩，收获鲜参2227万斤。
更让李程鑫高兴的是，延边州的人参种质资源保护开发取得了长足进步，建有人参新品种“延参1号”种植基地450亩、良种繁育基地200亩。延边州第二个人参新品种“延丰1号”认定成功；种质资源库收集长白山人参品种2638份，改良种源圃土壤75亩；收集长白山人参种质资源6种，建设种质资源圃200亩；高品质示范基地建设扎实推进，人参原材料基地、非林地栽参标准化基地、高品质人参科技示范基地数量和面积均有所增加。这些都是鹏程人参交易市场兴旺繁荣的前提和保障。
李程鑫要通过鹏程人参交易市场，助推延边人参产业高质量发展，把延边人参品牌做成中国的一流品牌，世界的一流品牌。以此带动广大参农、参商共同致富。这不仅是一个企业家的远见卓识，也是广阔胸襟和博爱情怀。鹏程人参交易市场会在延边人参产业链中发挥越来越重要的作用，李程鑫的人参故事也会越讲越精彩。
(编辑：张宁 责任编辑：孟君君)