2月27日，珲春市市场监督管理局组织召开2024年全市学校及托幼机构食品安全培训会。
会议传达了省、州校园食品安全排查整治专项行动有关会议精神，并对《珲春市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》进行了解读。并对校园食品安全突出问题、薄弱环节，从物资采购、物资库存、食材加工和烹饪、清洗消毒、菜品留样、人员管理等重点内容进行了详细指导。
会议要求，全市各学校认真开展食品安全自查，建立自查工作台账，对自查中发现的问题和隐患立即全部整改到位；要求各学校食堂负责人进一步落实食品安全“两个责任”，加强校园食品安全监管，提升学校食品安全管理水平。 （珲春市市场监督管理局）
(编辑：张宁 责任编辑：孟君君)