春节是人们外出就餐的高峰期，也是游客到延吉旅游的集中时段，价格稳定可以让消费者在享受美食的同时，不必担心受到价格波动的影响。
延吉市市场监督管理局在加强节日餐饮单位检查、保障年夜饭食品安全的同时，号召餐饮单位春节期间不涨价。连日来，监管人员深入餐饮企业和餐饮店，告知业户稳定的价格可以增强消费者的消费信心、促进餐饮市场的繁荣，有助于树立诚信经营的形象、赢得消费者的信任，更有助于营造和谐的消费环境。这些餐饮店承诺，自2月9日至2月17日春节期间，严格遵守相关法律法规和价格政策，不会对任何菜品进行涨价，对提供的菜品保质保量，确保消费者能够以合理的价格享受到优质的餐饮服务；坚决不出现“时令价”、虚假折扣、“阴阳菜单”，不做“天价”年夜饭，维护春节期间市场价格秩序；严格落实《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《规范促销行为暂行规定》等法律法规，加强价格管控、稳定价格水平。同时，承诺将继续秉承“顾客至上，诚信经营”的原则，加强内部管理，严格控制成本，不断提升服务质量，为每位消费者提供优质、安全、卫生的餐饮服务。延吉市市场监督管理局提示消费者，餐饮消费时一旦发生消费纠纷，及时与商家协商，若协商不成或发现食品生产经营单位存在食品安全问题，可拨打12315或12345进行投诉举报，依法维护自身的合法权益。
截至目前，延吉市已有150余家春节期间不停业的大型餐饮、网红店、连锁店和民俗餐饮店张贴《春节期间不涨价承诺书》，积极响应政府部门号召。（延边州委宣传部）
(编辑：张宁 责任编辑：孟君君)